Vega Sicilia Único 2013 🇪🇸

Vega Sicilia Único 2013 - 750 ml 🇪🇸
Vega Sicilia Único 2013 representa la cumbre de la vinificación de Ribera del Duero, producida por la bodega más prestigiosa de España, Vega Sicilia . Este icónico vino tinto es una mezcla de 97% Tempranillo y 3% Cabernet Sauvignon , envejecido durante una década en una combinación de roble francés y americano, seguido de un envejecimiento adicional en botella. Conocido por su elegancia, equilibrio y complejidad, el Único está elaborado para envejecer maravillosamente durante décadas, lo que lo convierte en el sueño de un coleccionista.

98 puntos. “Una nariz pulida y compleja de ciruelas escalfadas, cerezas oscuras, hojas de té y grafito con un toque de caramelo. De cuerpo medio a completo con taninos firmes pero cremosos. Sutil, elegante, fresco y con una precisión increíble”. – James Suckling ​.

Notas de cata:

• Color : Granate profundo con reflejos brillantes.
• Nariz : Aromas de cerezas negras maduras, ciruelas e higos secos, junto con notas de hojas de té, tabaco y un toque sutil de caramelo.
• Paladar : De cuerpo medio a pleno, con capas de frutos oscuros, cacao y matices terrosos. Los taninos cremosos aportan una textura seductora y acariciadora, equilibrada por la frescura y la complejidad del vino.
• Final : Largo, suave y persistente con notas de moca, grafito y especias.
  

La historia detrás del vino:

Vega Sicilia , fundada en 1864, es la joya de la corona de la vinicultura española, y el Único es su vino más emblemático. La finca se extiende por 1.000 hectáreas , de las cuales 210 hectáreas están dedicadas a la vid. La meticulosa atención a los detalles de la bodega, tanto en la gestión del viñedo como en la elaboración del vino, la distingue. El Único 2013 se envejeció durante casi 10 años, lo que lo convierte en uno de los vinos con mayor crianza del mundo, combinando técnicas tradicionales y modernas para lograr una notable complejidad.

Sugerencias de maridaje:

• Queso : Maridaje con manchego curado o ibérico.
• Platos principales : Ideal con cordero asado, beef Wellington o carnes de caza como el venado.
• Postres : Complementa postres de chocolate negro o peras escalfadas especiadas.
  

Especificaciones del vino:

• Variedad : 97% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon
• Alcohol : 14,5%
• Temperatura de servicio : 16-18°C
• Tamaño de la botella : 750 ml
• Denominación de origen : Ribera del Duero, España.
  

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