Monteviejo Petite Fleur Red Blend 2019 🇦🇷
Monteviejo Petite Fleur Red Blend 2019 🇦🇷
Monteviejo Petite Fleur Red Blend 2019: Una mezcla atrevida y elegante del Valle de Uco
93 puntos. “Un blend complejo y potente con profundidad y equilibrio”. – 🇦🇷Wine Enthusiast
Notas de cata:
- Color: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
- Nariz: Aromas de frutas rojas y negras maduras como cerezas y ciruelas, complementadas con notas florales de violetas, con toques de vainilla y especias de la crianza en roble.
- Paladar: De cuerpo completo y rico, con sabores de frutas oscuras, regaliz y sutiles tonos terrosos. Los taninos son suaves, con una acidez equilibrada, lo que da lugar a un final estructurado pero elegante.
- Final: Largo y persistente, con notas persistentes de frutas y especias.
La historia detrás del vino: Producido por Bodega Monteviejo , el Petite Fleur 2019 es una mezcla de 42% Malbec , 40% Merlot , 10% Syrah y 8% Cabernet Sauvignon , provenientes de viñedos de gran altitud en el Valle de Uco de Mendoza, Argentina. El vino se añeja durante 18 meses en barricas de roble francés , lo que agrega complejidad y profundidad a su estructura ya audaz. El enólogo Marcelo Pelleriti , reconocido por su experiencia en la creación de vinos argentinos de clase mundial, asegura que esta mezcla refleje tanto la potencia como la delicadeza de la región.
Sugerencias de maridaje:
- Carnes a la Parrilla: Ideal con bistec, cordero o barbacoa.
- Guisos abundantes: complementan platos ricos como el estofado de carne o el osso buco.
- Quesos curados: Combina bien con quesos duros como el Gouda o el Parmesano.
Especificaciones del vino:
- Variedad: Malbec, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
- Alcohol: 14,5%
- Temperatura de servicio: 16-18°C
- Tamaño de la botella: 750 ml
- Denominación de origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
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