Melting Pot Ribera Del Duero España 2018 🇪🇸
Melting Pot Ribera Del Duero España 2018 🇪🇸
Melting Pot Ribera Del Duero España 2018: Un tinto español audaz con profundidad y la experiencia de un enólogo maestro
94 puntos. "Un Ribera bellamente elaborado con notas de frutas oscuras y matices terrosos, diseñado por uno de los enólogos más aclamados del mundo". – Wine Enthusiast
Notas de cata:
- Color: Rubí profundo con reflejos violáceos.
- Nariz: Aromas de moras maduras, cerezas oscuras y ciruelas se mezclan con tonos terrosos de cuero y tabaco, complementados con notas de vainilla y especias dulces.
- Paladar: De cuerpo medio a pleno, este vino ofrece sabores de ricas frutas negras, respaldados por taninos finos y una acidez bien equilibrada. Capas de cacao, regaliz y un toque de roble ahumado crean una experiencia armoniosa y elegante.
- Final: Suave y persistente, con una agradable mineralidad y notas de pimienta negra y chocolate.
La historia detrás del vino: Elaborado por el legendario Marcelo Pelleriti , el primer enólogo latinoamericano en lograr una puntuación perfecta de 100 puntos de Robert Parker , este Melting Pot 2018 de producción limitada representa la cumbre de la vinificación española. Conocido por su trabajo en los mejores viñedos de Argentina, Burdeos y España, la meticulosa artesanía de Marcelo es evidente en cada sorbo. Su trabajo en Bodega Monteviejo y otras prestigiosas fincas lo ha convertido en una figura reconocida en el mundo del vino. La DO Ribera del Duero es famosa por sus viñedos de gran altitud y suelos diversos, lo que contribuye a la excepcional estructura y complejidad del vino. Añejado durante 18 meses en barricas de roble francés, este vino a base de Tempranillo es una mezcla perfecta de tradición y maestría en la vinificación moderna, mostrando la delicadeza distintiva de las manos de Marcelo Pelleriti .
Sugerencias de maridaje:
- Carnes a la parrilla: Perfecto con cordero, ternera o cerdo a la parrilla, realzando la profundidad y la estructura del vino.
- Quesos añejos: Combinan bien con manchego o gouda añejo, complementando los sabores atrevidos del vino.
- Guisos Contundentes: Ideales con platos tradicionales españoles como el calderete de cordero o el rabo de toro.
Especificaciones del vino:
- Variedad: 100% Tempranillo
- Alcohol: 14,5%
- Temperatura de servicio: 16-18°C
- Tamaño de la botella: 750 ml
- Denominación de Origen: DO Ribera Del Duero, España
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