Mezcla Mary Taylor Buzet 2019 🇫🇷

Mary Taylor Buzet Blend 2019: un tinto francés suave y afrutado

91 puntos. "Un delicioso y jugoso vino tinto del suroeste de Francia". – Wine Enthusiast

Notas de cata:

• Color: Rojo rubí profundo.
• Nariz: Aromas de frutos rojos, cerezas y un toque de tabaco, con sutiles notas de café y tierra.
• Paladar: Este vino sin crianza en barrica tiene un cuerpo medio y ofrece sabores de frutos rojos maduros como frambuesa y cereza. Los taninos sedosos y la acidez equilibrada crean una textura elegante con un matiz ligeramente picante.
• Final: Suave y persistente con frutos rojos, tabaco ligero y notas herbáceas.

La historia detrás del vino: La denominación Buzet , ubicada cerca de Burdeos a lo largo del río Garona, es conocida por producir vinos excepcionales. El Mary Taylor Buzet 2019 es una mezcla de 80 % Merlot y 20 % Cabernet Sauvignon , proveniente de viñedos orgánicos cuidados con respeto por la biodiversidad. Los suelos arcillosos y calizos de la región son ideales para estas variedades, lo que contribuye a la elegante estructura del vino y su carácter frutal. Este vino se vinifica sin roble para preservar su perfil frutal fresco y vibrante.

Acerca de Mary Taylor: Mary Taylor es una figura única en el mundo del vino, conocida por su dedicación a acercar los vinos europeos de alta calidad a un público más amplio. Su enfoque se centra en la selección de vinos que expresen de forma auténtica su región de origen. Cada botella procede de pequeños viñedos familiares comprometidos con la viticultura sostenible y tradicional. En lugar de comercializar el vino basándose en las tendencias populares, Taylor enfatiza la importancia del terroir, asegurándose de que cada vino refleje sus raíces geográficas y culturales. Su gama de vinos, incluida esta mezcla de Buzet, ofrece una forma accesible de explorar denominaciones de origen menos conocidas.

Sugerencias de maridaje:

• Cassoulet: Un acompañamiento perfecto para este clásico plato francés.
• Charcutería: Combina maravillosamente con embutidos.
• Pollo asado: complementa platos de aves asadas con hierbas.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
• Alcohol: 13%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Denominación: Buzet, Francia

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