Mezcla Mary Taylor Valençay 2021 🇫🇷

Mary Taylor Valençay Blend 2021: un reflejo del terroir y la tradición

91 puntos. "Un vino vivaz y elegante que expresa a la perfección el terroir de Valençay con frutas brillantes, terrosidad y taninos suaves".

Notas de cata:

• Color: Rojo rubí brillante.
• Nariz: Cerezas maduras, moras y un toque especiado.
• Paladar: De cuerpo ligero a medio, con frutos rojos, mineralidad sutil y taninos suaves.
• Final: Fresco y largo con acidez refrescante.

La historia detrás del vino:

La misión de Mary Taylor es desmitificar los vinos franceses mediante la producción de expresiones auténticas basadas en el terroir. Este Valençay Blend es una combinación armoniosa de 35 % Gamay, 35 % Côt (Malbec) y 30 % Pinot Noir , añejado durante 12 meses en barrica para realzar su equilibrio de frescura y complejidad. Los vinos de Mary se centran en las regiones, no en las marcas, y garantizan que cada botella cuente la historia de su viñedo.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 35% Gamay, 35% Côt, 30% Pinot Noir
• Alcohol: 13,5%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Denominación: Valençay, Valle del Loira, Francia

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