Marqués De Terán Reserva Tempranillo 2016 🇪🇸

Marqués De Terán Reserva Tempranillo 2016: Un Rioja atrevido y sostenible

94 puntos. “Un ejemplo exquisito de Tempranillo con capas de fruta oscura y especias sutiles”. – Tim Atkin

Notas de cata:

• Color: Rojo rubí profundo con reflejos granates.
• Nariz: Aromas de bayas oscuras, ciruelas e higos secos, con notas de cuero, tabaco y un toque especiado de la crianza en roble.
• Paladar: Este vino con cuerpo ofrece una textura rica con sabores de grosella negra, cerezas y chocolate. Los taninos bien integrados aportan estructura, mientras que el envejecimiento en barrica aporta complejidad, con notas de vainilla y canela.
• Final: Largo y elegante, con fruta persistente, roble y un toque terroso.

La historia detrás del vino: Producido en Rioja Alta , el Marqués De Terán Reserva 2016 está elaborado con 100% Tempranillo y envejecido durante 18 meses en una mezcla de barricas de roble francés y americano. La bodega, ubicada en Ollauri , es famosa por su uso innovador de energía geotérmica en el proceso de elaboración del vino, lo que la convierte en una de las primeras en Europa en centrarse en la sostenibilidad. Esta técnica minimiza su huella ambiental al tiempo que mantiene los métodos tradicionales de elaboración del vino de Rioja.

Sugerencias de maridaje:

• Carnes a la parrilla: perfectas con cordero, ternera o venado.
• Cocina española: Ideal con guisos abundantes, verduras asadas o chorizo.
• Quesos maduros: Combina bien con manchego o cheddar añejo.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 100% Tempranillo
• Alcohol: 14%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Denominación de Origen: Rioja DOCa, España

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