Marcelo Pelleriti Firma Cabernet Franc 2020 🇦🇷

Marcelo Pelleriti Signature Cabernet Franc 2020: un tinto argentino estelar de un enólogo de renombre

94 puntos. “Un Cabernet Franc magnífico con capas de moras, violetas y taninos finos”. – James Suckling

Notas de cata:

• Color: Rojo rubí brillante y profundo.
• Nariz: Aromas expresivos de frutas rojas y negras, incluyendo moras y grosellas, con notas de cacao y un sutil toque especiado.
• Paladar: De cuerpo medio y elegante, con taninos cremosos y acidez equilibrada. Notas de frutos del bosque se complementan con elementos florales como violetas, dando lugar a un final suave y persistente con toques de chocolate.
• Final: Largo y fresco con una hermosa textura aterciopelada.

La historia detrás del vino: Elaborado por Marcelo Pelleriti , el primer enólogo latinoamericano en lograr una puntuación perfecta de 100 puntos de Robert Parker, el Signature Cabernet Franc 2020 muestra el terroir único del Valle de Uco en Mendoza. Cultivado a una altitud de 3200 pies , el clima fresco y los suelos aluviales le dan a este vino su estructura y perfil de fruta vibrante. Pelleriti es reconocido por su trabajo tanto en Argentina como en Burdeos, y este vino refleja su maestría en la producción de tintos complejos pero accesibles. Añejado principalmente en roble francés, este Cabernet Franc ofrece una expresión rica pero elegante, lo que lo convierte en una excelente relación calidad-precio.

Sugerencias de maridaje:

• Carnes a la parrilla: Combina maravillosamente con cordero, bistec o cerdo asado.
• Quesos duros: Complementa quesos curados como el cheddar o el manchego.
• Platos vegetarianos: Pruébelos con verduras asadas o guisos abundantes.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 100% Cabernet Franc
• Alcohol: 14,5%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Denominación de origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina

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