Cabernet Sauvignon 2019 de Little Giant Lamonica

Little Giant Lamonica Cabernet Sauvignon 2019: un clásico audaz del Valle de Napa

92 puntos. "Un potente Cabernet del Valle de Napa con sabores ricos y concentrados y un final pulido". – Wine Enthusiast

Notas de cata:

• Color: Rojo granate intenso.
• Nariz: Aromas de mora, cereza oscura y toques de vainilla, complementados con sutiles notas de roble y especias.
• Paladar: De cuerpo completo y bien estructurado, este vino ofrece sabores de frutas negras maduras, como grosella negra y ciruela, equilibrados por taninos firmes y roble bien integrado. Notas de cacao, regaliz y un toque de espresso completan la experiencia.
• Final: El final es largo y suave, con notas frutales y terrosas persistentes.

La historia detrás del vino: Producido en el valle de Napa, California , el Little Giant Lamonica Cabernet Sauvignon 2019 se añeja durante 18 meses en barricas de roble francés, lo que permite que el vino desarrolle su rica textura y profundidad. Este vino de un solo viñedo, proveniente del viñedo Lamonica , muestra la elegancia y el poder del terroir de Napa. La cosecha 2019 continúa el legado de producción de lotes pequeños y de alta calidad, con un enfoque en la elaboración de vinos que reflejen el carácter único del valle de Napa.

Sugerencias de maridaje:

• Carnes a la Parrilla: Ideal con bistec, cordero o incluso caza.
• Quesos Curados: Complementa quesos como el Cheddar o Gouda Curado.
• Guisos abundantes: combina bien con guisos de carne de res o de cordero, resaltando la profundidad y la estructura del vino.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
• Alcohol: 14,5%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Denominación: Napa Valley, California

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