Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°26 Champán 🇫🇷
Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°26 Champán 🇫🇷
Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°26 Champán 🇫🇷
Una mezcla de excelencia y artesanía de Laurent-Perrier
Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°26 es un testimonio del arte del ensamblaje, ya que combina tres cosechas excepcionales (2012, 2008 y 2007) para crear lo que Laurent-Perrier considera "el año perfecto". Esta prestigiosa cuvée está elaborada con un 58 % de Chardonnay y un 42 % de Pinot Noir , procedentes de ocho viñedos Grand Cru, incluidos Le Mesnil-sur-Oger y Ambonnay. Conocido por su notable frescura, profundidad y potencial de envejecimiento, este champán se añeja sobre lías durante una década, lo que da como resultado una complejidad y una elegancia incomparables.
Reseña y puntuación de la crítica: Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°26 ha recibido grandes elogios en todo el mundo del vino. En particular, recibió un perfecto 100/100 de James Suckling , quien lo nombró su "Vino del año" . Suckling elogió la increíble textura, profundidad y complejidad del vino, y lo calificó como una "botella de calidad sensacional" que envejecerá con gracia durante años.
Notas de cata:
- Color: Oro blanco brillante con un fino y persistente chorro de burbujas.
- Nariz: Un bouquet complejo de madreselva, limón, clementina y mantequilla fresca, seguido de avellana y miel.
- Paladar: Delicado y fresco, con sabores de limón confitado, avellanas frescas y matices minerales. La textura sedosa se equilibra con una mineralidad refinada y notas persistentes de almendras en láminas y cítricos.
- Final: Largo, elegante y vibrante, dejando una impresión duradera de fruta y mineralidad.
La historia detrás del vino: Lanzado por primera vez en 1959 por Bernard de Nonancourt , Grand Siècle es la visión de Laurent-Perrier de crear la "cosecha perfecta" a través de la mezcla. La iteración N°26 sigue esta filosofía, combinando vinos de las mejores cosechas para equilibrar la frescura, la complejidad y la riqueza. La mezcla incorpora uvas de viñedos Grand Cru únicamente, lo que garantiza que el vino ejemplifique la más alta calidad de la región de Champagne.
Dato curioso: Grand Siècle es único porque cada versión es una mezcla de múltiples añadas, en lugar de ser un champán de una sola añada, y cada lanzamiento muestra las mejores características de tres años excepcionales.
Sugerencias de maridaje:
- Mariscos: Ideal con langosta, vieiras o rodaballo con delicados acompañamientos.
- Queso: Perfecto con quesos blandos como el Brie o el queso de cabra cremoso.
- Platos Principales: Marida maravillosamente con platos refinados como el pollo asado con trufa o el risotto.
Especificaciones del vino:
- Variedad: 58% Chardonnay, 42% Pinot Noir
- Alcohol: 12%
- Temperatura de servicio: 8-10°C
- Tamaño de la botella: 750 ml
- Denominación de origen: Champagne AOC, Francia
Comprar ahora: Disfrute del lujo de Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°26 , disponible en tiendas de vinos de lujo. Perfecto para ocasiones especiales o para coleccionistas, este exquisito champán realzará cualquier momento.