Dominio Basconcillos Viña Magna Crianza Tempranillo 2020 🇪🇸

Dominio Basconcillos Viña Magna Crianza Tempranillo 2020: Una expresión refinada de Ribera del Duero

93 puntos. “Un Tempranillo audaz y complejo con ricos sabores frutales y matices terrosos, este Crianza 2020 muestra la verdadera esencia del renombrado terroir de Ribera del Duero”. – Wine Enthusiast

Notas de cata:

• Color: Granate profundo con reflejos rubí.
• Nariz: Aromas de moras maduras, cerezas y ciruelas, complementadas con notas de vainilla, cedro y un toque de roble tostado.
• Paladar: De cuerpo completo y suave, ofrece sabores de frutas oscuras, cacao y notas balsámicas. Los taninos estructurados y la acidez equilibrada brindan un final equilibrado y persistente.
• Final: Largo y elegante, con notas persistentes de chocolate negro y regaliz.

La historia detrás del vino:

La familia Basconcillos lleva generaciones elaborando vinos de alta calidad en Ribera del Duero, impulsados ​​por un compromiso con la viticultura sostenible y el respeto por la tierra. Su Viña Magna Crianza 2020 es un coupage principalmente de Tempranillo , equilibrado con pequeños porcentajes de Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec . Esta combinación única añade complejidad y profundidad, elevando el perfil clásico de Tempranillo con capas adicionales de sabor. Los viñedos, situados a 960 metros sobre el nivel del mar, se benefician del microclima ideal de la región, produciendo uvas con sabores concentrados y acidez natural.

Maridajes perfectos:

• Carnes a la Parrilla: Un acompañamiento perfecto para chuletas de cordero o bistec, donde los taninos del vino complementan la riqueza de la carne.
• Embutidos: Marida maravillosamente con jamón ibérico, realzando las notas terrosas y afrutadas del vino.
• Queso: Se disfruta mejor con quesos duros como el manchego o el idiazábal.

Vinificación y Terroir:

Las uvas proceden de viñedos ecológicos de cosecha manual en suelos arcillo-calcáreos de Ribera del Duero. Con una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés, este vino consigue un equilibrio de fruta y roble que realza su complejidad sin abrumar los sabores naturales.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 85% Tempranillo, 15% mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec
• Alcohol: 14,5%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Potencial de envejecimiento: Puede disfrutarse ahora o guardarse durante hasta 10 años.
• Denominación de origen: DO Ribera del Duero, España

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