Dominio Joseph Drouhin Beaujolais-Villages 2021 🇫🇷

Dominio Joseph Drouhin Beaujolais-Villages 2021 🇫🇷
El Domaine Joseph Drouhin Beaujolais-Villages 2021 es un tinto Gamay delicioso y ligero que captura la esencia de la región de Beaujolais. Producido por Maison Joseph Drouhin , una de las bodegas más respetadas y pioneras de Borgoña, este vino es conocido por su frescor y aromas afrutados. De carácter agradable, ideal para beber con facilidad. Con la denominación Beaujolais-Villages , reúne lo mejor de los terruños de Beaujolais.

89 puntos. "Un tinto vibrante y fácil de beber, con una textura sedosa y capas de frutos rojos, notas florales y un toque de especias". – Wine Enthusiast

Notas de cata:

• Color : Un hermoso color rojo frambuesa con matices brillantes.
• Nariz : Repleto de aromas a violeta, peonía y frutos rojos frescos como fresa y cereza, con un toque de almíbar de frutos rojos.
• Paladar : Ligero y vivaz, con sabores de fresas maduras, frambuesas y especias sutiles. Una acidez refrescante aporta equilibrio y lo hace muy bebible.
• Final : Suave y refrescante, con un afrutado persistente que permanece en el paladar.

La historia detrás del vino:

El amor de Joseph Drouhin por el Beaujolais comenzó en la década de 1950 y, desde entonces, la familia ha trabajado para promover los vinos de la región a nivel mundial. Este vino se elabora mediante la tradicional maceración semicarbónica , una técnica de vinificación exclusiva del Beaujolais, que realza la naturaleza afrutada y alegre de la uva Gamay. Las uvas proceden de 38 pueblos conocidos por sus distintivos suelos de granito rosado.

Sugerencias de maridaje:

• Queso : Combina bien con quesos blandos como el Brie o el Camembert.
• Platos principales : Perfecto con aves a la parrilla, ternera o platos de pasta ligera.
• Charcutería : Complementa embutidos y patés para un maridaje ideal para picnic.

Especificaciones del vino:

• Variedad : 100% Gamay
• Alcohol : 12,5%
• Temperatura de servicio : 13 °C (55 °F)
• Tamaño de la botella : 750 ml
• Denominación de origen : Beaujolais-Villages AOC, Beaujolais, Francia

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