Bodega López Montchenot Gran Reserva Tinto 2011 🇦🇷

Bodega López Montchenot Gran Reserva Tinto 2011: Un clásico argentino atemporal

94 puntos. “Un tinto de hermosa crianza con el carácter clásico mendocino”. – Descorchados

Notas de cata:

• Color: Rojo brillante con reflejos teja, sello de su prolongada crianza.
• Nariz: Aromas intensos de pimienta negra, cerezas, aceitunas, cuero y un toque de trufa. Notas terrosas y especiadas evolucionan maravillosamente después de años de cuidadosa crianza.
• Paladar: De gran cuerpo y con taninos bien integrados. La base de Cabernet Sauvignon aporta estructura, mientras que el Merlot y el Malbec aportan suavidad y complejidad. Hay una rica mezcla de frutos rojos, especias y notas herbáceas que perduran hasta lograr un final suave y elegante.
• Final: Largo y persistente, con sabores sabrosos y una acidez equilibrada que muestran el excelente potencial de envejecimiento del vino.

La historia detrás del vino: Producido por Bodega López , una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de Argentina, el Montchenot Grand Reserve 2011 está elaborado con uvas cultivadas en viñedos de gran altitud en Cruz de Piedra y Agrelo , Mendoza. Una mezcla de 70% Cabernet Sauvignon , 20% Merlot y 10% Malbec , este vino se añeja durante 36 meses en barricas de roble francés , seguido de un tiempo adicional en la botella para asegurar su madurez óptima. La dedicación de la bodega a los métodos tradicionales de elaboración del vino, combinados con el terroir único de Mendoza, permiten que este vino envejezca con gracia, adquiriendo un bouquet distintivo y un perfil de sabor complejo.

Sugerencias de maridaje:

• Carnes a la Parrilla: Perfectas con bistec argentino, cordero o caza.
• Quesos curados: Combina bien con quesos añejos como el parmesano o el gruyère.
• Platos Contundentes: Ideal con platos ricos como estofado de carne o cerdo asado.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Malbec
• Alcohol: 13,5%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Denominación de origen: Mendoza, Argentina

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