Bernard Magrez Castillo del Parque 2019 🇫🇷

Bernard Magrez Château du Parc 2019: un Grand Cru moderno de Saint-Émilion

89 puntos. “Rico en fruta, con un estilo suave y moderno que equilibra elegancia y estructura”. – Wine Enthusiast

Notas de cata:

Color: Rubí profundo con un ligero tono púrpura.
Nariz: Aromas expresivos de mora, frambuesa y mora boysen, complementados con notas de vainilla, tabaco y especias ligeras.
Paladar: De cuerpo medio con sabores de frutas maduras como cerezas negras y ciruelas. El vino muestra taninos suaves, acidez equilibrada y una textura accesible y redonda. La crianza en barrica aporta notas sutiles de vainilla y tostado, lo que le aporta complejidad.
Final: Largo y suave, con un final persistente de fruta y roble, perfecto para beber o combinar con platos ricos.

La historia detrás del vino:

Producido por Bernard Magrez , un nombre reconocido en la vinificación de Burdeos, Château du Parc 2019 está elaborado con un 80 % de Merlot y un 20 % de Cabernet Franc , provenientes de los viñedos de Saint-Émilion Grand Cru . Añejado en un 50 % en barricas de roble nuevas, este vino tiene un estilo moderno, centrándose en la rica expresión de la fruta y un final pulido. Bernard Magrez continúa enfatizando los vinos de alta calidad, impulsados ​​por el terroir con un toque moderno, lo que hace que Château du Parc se destaque en su clase.

Sugerencias de maridaje:

• Carne roja: perfecta con filetes a la parrilla, cordero o estofado de ternera.
• Queso: Combina maravillosamente con quesos duros como el Comté o el Manchego añejo.
• Platos ricos: ideal con platos como confit de pato o risotto de setas, complementando los taninos suaves y el perfil frutal del vino.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
• Alcohol: 14%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Denominación de origen: Saint-Émilion Grand Cru, Burdeos, Francia

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