Anno Domini Prosecco Véneto DOC 🇮🇹

Anno Domini Prosecco Véneto DOC 🇮🇹

Un clásico prosecco italiano del Véneto

El Anno Domini Prosecco Veneto DOC es un vino espumoso que muestra la elegancia y frescura de las uvas italianas Glera. Producido en la región de Veneto, este Prosecco ofrece una experiencia fresca, ligera y refrescante con delicadas burbujas, lo que lo convierte en una opción perfecta para celebraciones o como aperitivo. Conocido por su calidad y expresión vibrante, el Anno Domini Prosecco se elabora con atención al detalle, equilibrando sabores frutales y acidez vivaz.

Reseña y puntuación de la crítica: "90 puntos. 'Una deliciosa expresión de Prosecco, con aromas fragantes de manzana verde y pera, equilibrados por notas florales y una acidez vibrante. Un vino que gusta a todo el mundo con su final fresco y limpio'. – Wine Enthusiast "

Notas de cata:

• Color: Amarillo pajizo brillante con un perlaje fino y persistente.
• Nariz: Aromas de manzanas verdes frescas, peras maduras y ligeras notas florales, con sutiles toques cítricos.
• Paladar: Fresco y refrescante en el paladar, con capas de frutas de huerta, como manzana y pera, complementadas con una acidez vivaz. Las burbujas aportan una textura cremosa, lo que lo hace suave y agradable.
• Final: Un final limpio y refrescante, con notas frutales persistentes y un delicado toque floral.

La historia detrás del vino: Anno Domini es una bodega ubicada en Veneto, Italia, conocida por producir vinos orgánicos y aptos para veganos. La bodega está comprometida con la sostenibilidad y la innovación, haciendo uso de técnicas modernas de elaboración de vino y al mismo tiempo honrando las tradiciones de la región. Su Prosecco DOC se elabora con uvas Glera cultivadas en el corazón de la región de Veneto, beneficiándose de las condiciones ideales del clima y el suelo. Anno Domini es parte del grupo familiar Tombacco, que ha estado produciendo vino durante más de 100 años, lo que lo convierte en un nombre respetado en la vinificación italiana.

Dato curioso: El nombre Anno Domini refleja la misión de la bodega de combinar las tradiciones históricas de elaboración del vino con enfoques modernos, garantizando que sus vinos sean de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente.

Sugerencias de maridaje:

• Queso: Combina perfectamente con quesos suaves como la mozzarella o la ricota.
• Mariscos: Excelente con ostras, camarones o platos ligeros de mariscos.
• Comida ligera: ideal con ensaladas, frutas frescas o como aperitivo con snacks ligeros.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 100% Glera
• Alcohol: 11%
• Temperatura de servicio: 6-8°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Denominación: Prosecco DOC, Véneto, Italia

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