Vinos Linton Park "Red Rhino" Shiraz 2020 Cabo Occidental 🇿🇦

Linton Park Wines "Red Rhino" Shiraz 2020: una joya sudafricana audaz y rica

91 puntos. "El 'Red Rhino' 2020 de Linton Park es un Shiraz intenso y rico que impresiona con profundos sabores de mora y ciruela, complementados con notas de pimienta negra y especias. Los taninos suaves dan lugar a un final largo y satisfactorio". – Vino -Buscador

3,8/5. "Este Shiraz sudafricano ofrece un cuerpo delicioso y pleno con frutos negros maduros y un toque ahumado. Una excelente relación calidad-precio para un vino atrevido con el equilibrio perfecto entre taninos y acidez". – Vivino

Notas de cata:

• Color: Rubí profundo con reflejos violáceos.
• Nariz: Aromas intensos de mora, ciruela y pimienta negra con sutiles notas de especias y vainilla.
• Paladar: Con cuerpo y rico, con fruta oscura madura, taninos suaves y una pizca de especias picantes que añade complejidad.
• Final: Largo y suave, con sabores persistentes de frutas y especias.

Sugerencias de maridaje:

• Carne roja: Perfecto con filetes a la parrilla o cordero cocinado a fuego lento , complementando los sabores audaces y la estructura tánica del vino.
• Caza: Maridar con venado o jabalí , realzando los sabores de caza con los matices ahumados del vino.
• Aves: Ideal con pollo a la parrilla o platos picantes , donde las notas picantes del vino complementan el condimento.

Vinificación y terroir: El Red Rhino Shiraz de Linton Park proviene de la región de Paarl en el Cabo Occidental , que se beneficia de un clima mediterráneo que promueve sabores frutales intensos. El vino se añeja durante 12 meses en barricas de roble , lo que agrega profundidad y complejidad a su perfil ya robusto.

La historia detrás del nombre: Las ganancias de cada botella de Red Rhino Shiraz se donan a iniciativas de conservación de los rinocerontes a través de asociaciones con organizaciones como Rhinos Without Borders . Linton Park se dedica a apoyar la protección de estos animales en peligro de extinción, y las donaciones ayudan a financiar iniciativas como las operaciones contra la caza furtiva y la preservación del hábitat. Al disfrutar de este vino, también estás contribuyendo a la lucha por la conservación de los rinocerontes.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 100% Shiraz
• Alcohol: 14,5%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Potencial de almacenamiento: Beber ahora o guardar en la bodega por hasta 5 años.
• Denominación: Paarl, Cabo Occidental, Sudáfrica

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