La Igriega Malbec Reserva Superior 2020 Valle de Uco 🇦🇷

La Igriega Malbec Reserva Superior 2020: Una expresión superior del Paraje Altamira

93 puntos. "Este Malbec de la célebre región argentina de Paraje Altamira, elaborado a la perfección, presenta una profundidad y una estructura increíbles. Con frutos negros intensos, matices terrosos y un toque de especias, equilibra a la perfección potencia y elegancia". – Wine Enthusiast

Notas de cata:

• Color: Rubí profundo y rico con matices violáceos.
• Nariz: Aromas de moras, cerezas oscuras y violetas, acentuados por notas sutiles de especias y roble tostado.
• Paladar: De cuerpo completo y textura aterciopelada, ofrece sabores de moras maduras, ciruelas y notas de regaliz. El vino termina con una delicada mineralidad y taninos finamente integrados.
• Final: Largo, sedoso y persistente con una acidez limpia y fresca que perdura.

La historia detrás del vino: Producido por La Igriega , una bodega familiar ubicada en el corazón del Valle de Uco , este Malbec Reserva Superior es la joya de la corona de su colección. La familia Goldberg, liderada por Marcelo Goldberg y ahora su hijo Nicolás , estableció la bodega en 2006. Su filosofía está profundamente arraigada en el respeto por la tierra, y su viñedo, ubicado en el reconocido Paraje Altamira , produce vinos de un solo viñedo de alta calidad que encarnan la esencia de la región.

El Malbec Reserva Superior 2020 está elaborado con uvas cultivadas a una altitud de 1.100 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos rocosos que aportan complejidad y estructura al vino. Con solo 2.500 botellas producidas, este vino representa una combinación perfecta entre la meticulosa elaboración y el terroir único de Paraje Altamira, donde los días cálidos y las noches frescas ayudan a crear vinos de elegancia y equilibrio.

Sugerencias de maridaje:

• Carne roja: Perfecto con filetes a la parrilla al estilo argentino o chuletas de cordero , donde los taninos ricos del vino y el perfil frutal realzan los sabores de la carne.
• Queso: Disfrútelo con quesos añejos como Pecorino o Gouda para complementar las notas terrosas y afrutadas del vino.

Elaboración y terroir: Elaborado con uvas 100 % Malbec , el Reserva Superior 2020 se añeja en barricas de roble, lo que le aporta complejidad y capas de especias y vainilla. La gran altitud y los suelos pedregosos únicos de Paraje Altamira contribuyen a la refinada mineralidad y la brillante acidez del vino, lo que lo convierte en una verdadera expresión de su terroir.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 100% Malbec
• Alcohol: 14%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Potencial de almacenamiento: Beber ahora o guardar en la bodega por hasta 8 a 10 años.
• Denominación de Origen: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

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