Vinos Quintana Loren Qu Cabernet Franc 2019 Mendoza 🇦🇷
Vinos Quintana Loren Qu Cabernet Franc 2019 Mendoza 🇦🇷
Quintana Wines Loren Qu Mendoza Argentina Cabernet Franc 2019: Un homenaje a la tradición y la compasión
91 puntos. “Un Cabernet Franc excepcional de Mendoza, este vino muestra una intensidad frutal profunda con taninos elegantes. Notas de moras, ciruelas y especias se equilibran con un toque mineral, lo que lo convierte en una verdadera representación de los viñedos de gran altitud de Mendoza”. – Vivino
90 puntos. "Una mezcla armoniosa de fruta madura y frescura. El Loren Qu 2019 ofrece un paladar sedoso con capas de fruta oscura y chocolate sutil, perfecto para disfrutar ahora o para guardar en la bodega". – Wine-Searcher
Notas de cata:
- Color: Violeta profundo con matices intensos.
- Nariz: Aromas de moras maduras, ciruelas y especias, junto con sutiles notas florales y herbáceas.
- Paladar: De cuerpo completo y sedoso, con sabores de frutas oscuras, taninos bien integrados y un toque de chocolate. El final es largo y elegante con un toque de mineralidad.
- Final: Suave y persistente con acidez equilibrada.
La historia detrás del vino: Quintana Wines, una bodega familiar boutique en Mendoza , creó la línea Loren Qu en honor a su querido perro Boxer, Lorenzo . El espíritu juguetón y la lealtad de Lorenzo se reflejan en el carácter de estos vinos, que combinan profundidad, elegancia y accesibilidad. El Cabernet Franc Loren Qu encarna la pasión de la familia por la elaboración de vinos, y las ganancias de cada botella apoyan a refugios y organizaciones de animales locales. Este vino no solo celebra el terroir de Mendoza, sino que también retribuye a la comunidad ayudando a los animales necesitados.
Sugerencias de maridaje:
- Carne roja: Ideal con chuletas de cordero a la parrilla o solomillo de ternera , donde los audaces sabores frutales del vino complementan la riqueza de la carne.
- Caza: Combina bien con venado o jabalí , realzando los sabores naturales de la caza.
- Vegetariano: Perfecto con platos a base de setas o verduras a la parrilla , acentuando la mineralidad del vino y las notas especiadas.
Vinificación y terroir: Procedente de viñedos de gran altitud de Mendoza, este 100 % Cabernet Franc se elabora con gran cuidado. El clima único y los suelos rocosos de la región contribuyen a la acidez fresca y la mineralidad del vino. El vino se añeja durante 12 meses en barricas de roble francés , lo que le otorga una estructura refinada y un final suave y persistente.
Especificaciones del vino:
- Variedad: 100% Cabernet Franc
- Alcohol: 14,5%
- Temperatura de servicio: 16-18°C
- Tamaño de la botella: 750 ml
- Potencial de almacenamiento: Beber ahora o guardar en la bodega por hasta 10 años.
- Denominación de origen: Mendoza, Argentina
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