Castillo Monbrison "Bouquet de Monbrison" Margaux 2016 🇫🇷

Château Monbrison "Bouquet de Monbrison" Margaux 2016: una mezcla refinada de Burdeos

91 puntos. “Un vino de la prestigiosa denominación Margaux, de estructura hermosa, que ofrece elegancia, finura y profundidad”.

Notas de cata:

• Color: Granate profundo con reflejos rubí.
• Nariz: Aromas de cereza oscura, grosella negra y notas de tierra, cuero y especias de roble.
• Paladar: De cuerpo medio y sedoso, con sabores de frutos rojos maduros, ciruelas y notas de tabaco. Taninos suaves y una acidez equilibrada que dan lugar a un final largo y elegante.
• Final: persistente con notas de cedro, moras y vainilla sutil.

La historia detrás del vino:

El Bouquet de Monbrison 2016 está elaborado a partir de una mezcla de 68 % Cabernet Sauvignon , 22 % Merlot , 7 % Cabernet Franc y 3 % Petit Verdot . Château Monbrison, una de las famosas fincas de Margaux, se encuentra en el corazón de la margen izquierda de Burdeos, conocida por producir vinos de fineza y gracia. Los viñedos se benefician de los suelos de grava de la denominación Margaux, que proporcionan un excelente drenaje, lo que contribuye a la complejidad y estructura del vino.

Este segundo vino del Château Monbrison muestra el equilibrio entre la tradición de la finca y las técnicas modernas de vinificación, lo que lo convierte en una opción accesible pero refinada de una de las regiones vinícolas más prestigiosas del mundo.

Maridajes perfectos:

• Carnes Rojas: Ideal con cordero o filete a la parrilla.
• Queso: Combina bien con quesos duros como el Comté añejo.

Vinificación y Terroir:

Los suelos de grava únicos de Margaux le otorgan una mineralidad y elegancia distintivas a este vino. Al añejarse en barricas de roble francés, los taninos del vino se suavizan, lo que permite una rica integración de fruta y roble, con notas de especias y cedro que realzan el final del vino.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 68% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
• Alcohol: 13,5%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Potencial de envejecimiento: Puede disfrutarse ahora o envejecerse durante 10 a 12 años.
• Denominación: Margaux, Burdeos, Francia

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