Bodega Dos Familias 1861 Finca 2021 Malbec 🇦🇷
Bodega Dos Familias 1861 Finca 2021 Malbec 🇦🇷
Bodega Dos Familias 1861 Estate 2021 Malbec 🇦🇷: Un Malbec mendocino audaz y expresivo
Introducción
El 1861 Estate Malbec 2021 de Bodega Dos Familias es un vino tinto rico y expresivo elaborado en la reconocida región de Mendoza, Argentina. Conocido por sus sabores frutales intensos y taninos suaves, este Malbec muestra a la perfección las características distintivas de los viñedos de gran altitud en la zona de producción de vinos premium de Argentina.
Reseña y puntuación de la crítica
91 puntos – Wine Enthusiast
"Un Malbec estructurado y frutal, que ofrece notas de frutos rojos maduros, roble integrado y un final suave. Muy recomendable para quienes disfrutan de los tintos con cuerpo".
Notas de cata
- Color : Rojo intenso con reflejos violáceos, que insinúan su vitalidad juvenil.
- Nariz : Aromas de frutas oscuras como ciruela y mora, con matices de vainilla, especias y roble sutil.
- Paladar : De gran cuerpo y textura aterciopelada, el vino ofrece capas de frutos negros, chocolate y notas especiadas, equilibradas por taninos firmes pero refinados.
- Final : Largo y suave, con notas persistentes de fruta madura y un toque especiado.
La historia detrás del vino
Bodega Dos Familias, ubicada en Mendoza, Argentina, se enorgullece de producir vinos que reflejan el terroir único de sus viñedos de gran altitud. El 1861 Estate Malbec recibe su nombre en honor al año que marcó el comienzo de la tradición vitivinícola de la familia. Elaborado con uvas Malbec del viñedo Finca Chapanay, el vino se beneficia de los días soleados y las noches frescas de Mendoza, que permiten una maduración óptima y el desarrollo del sabor.
Sugerencias de maridaje
- Carne : Perfecto con filetes a la parrilla o cordero, los ricos sabores del vino complementan las notas ahumadas y sabrosas de las carnes asadas a la parrilla.
- Queso : Combina maravillosamente con quesos curados como el Manchego o el Gouda.
- Platos abundantes : Ideal para platos como guisos de carne o asados cocinados a fuego lento.
Especificaciones del vino
- Variedad : 100% Malbec
- Alcohol : 14,5%
- Temperatura de servicio : 16-18°C
- Tamaño de la botella : 750 ml
- Denominación de origen : Mendoza, Argentina
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