sirah

También conocido como Shiraz, esta es una variedad de uva de piel oscura. cultivado en todo el mundo y utilizado principalmente para producir vino tinto. El estilo y el perfil de sabor de los vinos elaborados con Syrah están influenciados por el clima. donde las uvas se cultivan con climas moderados, tendiendo a producir con cuerpo medio a completo. vinos con niveles de taninos medios-plus a altos y notas de mora, menta y pimienta negra.