Mary Taylor Burdeos Blanco 2022 🇫🇷

Mary Taylor Bordeaux Blanc 2022 🇫🇷: Un blanco fresco y vivaz de Burdeos

90 puntos. "Un vino blanco limpio, fresco y mineral con aromas frescos a cítricos y hierbas. El paladar estalla con notas de limón, manzana verde y frutas tropicales sutiles, equilibradas por una acidez vibrante". – Opinión de usuario de Vivino

Notas de cata:

• Color: Paja pálido con reflejos verdes.
• Nariz: Notas cítricas frescas de limón y lima, con un fondo de manzana verde y un toque de melón.
• Paladar: Fresco y refrescante con una acidez bien equilibrada. Sabores de cítricos, manzana verde y un toque de frutas tropicales como el melón crean un paladar limpio y concentrado.
• Final: Largo y vibrante, con una mineralidad refrescante que deja una impresión duradera.

La historia detrás del vino:

Producido por Jean Marc Barthez en colaboración con Mary Taylor, este Bordeaux Blanc 2022 está elaborado con un 95 % de Sauvignon Blanc y un 5 % de Sémillon , procedentes de viñas de 30 años de antigüedad cultivadas de forma sostenible en la región de Entre-Deux-Mers de Burdeos. Fermentado en acero inoxidable para preservar su carácter vibrante y fresco, este vino expresa a la perfección el terroir de las mejores regiones de vino blanco de Burdeos.

Mary Taylor se centra en elaborar vinos de alta calidad y con un marcado carácter regional que sean accesibles a un público amplio. Al trabajar directamente con enólogos como Barthez, se asegura de que cada botella refleje los sabores auténticos de la región sin tener que pagar un precio elevado.

Sugerencias de maridaje:

• Queso: Queso de cabra tierno, feta.
• Mariscos: Ostras, camarones o ceviche.
• Plato Principal: Pollo a la parrilla con limón o ensaladas verdes frescas.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon
• Alcohol: 12%
• Temperatura de servicio: 8-10°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Denominación de origen: Burdeos AOC, Francia

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