Bodegas Manzanos "Palacio de Manzanos" 2017 🇪🇸

Bodegas Manzanos "Palacio de Manzanos" Viñedo Seleccionado Garnacha 2017: Una Exquisita y Rara Joya del Corazón Histórico de Rioja

93 puntos. "Esta añada 2017 es un Garnacha elegante y de textura rica que muestra intensos sabores frutales con notas de moras, grosellas rojas y un toque de especias. La crianza en barrica aporta complejidad con capas de notas balsámicas y tostadas, lo que hace que este vino se destaque en Rioja". – Wine Enthusiast

Notas de cata:

• Color: Rojo cereza intenso con reflejos granates.
• Nariz: Aromas de frutas rojas y negras maduras, incluyendo cerezas, moras y grosellas rojas, combinadas con sutiles notas balsámicas, tostadas y lácteas de la crianza en roble.
• Paladar: De cuerpo completo y redondo, con acidez bien equilibrada y taninos pulidos. Sabores de fruta negra, especias y roble dan paso a un final largo y persistente.
• Final: Suave y duradero, con taninos finos y un equilibrio perfecto de fruta y roble.

La historia detrás del vino: Fundada en 1890 , Bodegas Manzanos es una de las bodegas más antiguas de la ciudad de Haro , el corazón de la región vinícola DOCa Rioja , que es famosa mundialmente por sus vinos excepcionales. Haro alberga algunos de los viñedos y bodegas más prestigiosos de España, y jugó un papel crucial en el establecimiento de Rioja como Denominación de Origen Calificada (DOCa) , la clasificación de vino más alta en España. La región es conocida por su capacidad para producir vinos con un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Bodegas Manzanos continúa este legado, elaborando vinos de alta calidad con un profundo respeto por el terroir de la región.

El Garnacha Palacio de Manzanos 2017 procede de un único viñedo en la localidad de Aldeanueva de Ebro y su producción es extremadamente limitada, lo que lo convierte en un vino raro y muy buscado. Criado durante 10 meses en barricas de roble francés , este vino refleja la combinación perfecta del encanto del viejo mundo de Haro y las técnicas modernas de elaboración del vino, lo que garantiza que cada botella ofrezca una experiencia inolvidable.

Sugerencias de maridaje:

• Carne roja: Perfecto con filetes a la parrilla o cordero estofado , donde los taninos del vino complementan la riqueza de la carne.
• Queso: Disfrútelo con quesos curados como el Manchego o el Pecorino, equilibrando la intensidad del vino con notas saladas y sabrosas.
• Caza: Ideal con jabalí o venado , realzando los sabores terrosos del vino.

Elaboración y terroir: La Garnacha Palacio de Manzanos se cultiva a 420 metros de altitud en suelos franco-arcillosos, ricos en minerales y salpicados de pequeñas piedras. Los bajos rendimientos del viñedo garantizan la concentración de las uvas, dando como resultado un vino expresivo y refinado. Criado durante 10 meses en barricas de roble 100% francés, este vino representa lo mejor de la vinificación tradicional y moderna de Rioja.

Especificaciones del vino:

• Variedad: 100% Garnacha
• Alcohol: 15%
• Temperatura de servicio: 16-18°C
• Tamaño de la botella: 750 ml
• Potencial de almacenamiento: disfrútelo ahora o guárdelo en la bodega por hasta 8 años.
• Denominación de Origen: Rioja DOCa, España

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